resep-ikan-masak-belimbing

Resep Ikan Masak Belimbing

resep-ikan-masak-belimbing

Bahan-bahan untuk membuat ikan masak belimbing:
– bahan 3 iris ikan tenggiri.
– secukupnya belimbing wuluh, membuang ujung-ujungnya potong-potong mi rebus sebentar, sisihkan
– 1 bungkus santan instan 65 ml
– secukupnya air
– rawit secukupnya
– 1 sdt asam jawa larutkan bersama air hangat membuang ampasnya
– gula, garam kaldu bubuk
– seruas lengkuas geprek
– 1 lbr daun salam (boleh tidak dipakai)

creartuweb – Bumbu halus:
– cabai merah keriting cocok selera pedasnya
– 6 bawang merah
– 2 kemiri
– seruas kunyit
– 1 sdt terasi

Cara membuat:
– Tumis bumbu halus masukkan daun salam dan lengkuas, santan dan air biarkan sampai mendidih tambahkan ikan dan belimbing. Masukkan larutan asam jawa. Setelah ikan masak masukkan rawit, garam, gula, kaldu bubuk.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *