Resep Cah kangkung terasi
Bahan-bahan:
– 1 ikat kangkung
– 4 butir bawang merah
– garam secukupnya
– 5 buah cabai rawit merah
– minyak goreng secukupnya
– 2 siung bawang putih
– 1/2 sendok teh terasi bakar
– gula pasir secukupnya
Cara memasak:
1. Siangi kangkung, belah dua pangkal batangnya. Cuci bersih selanjutnya sisihkan
2. Iris tidak tebal bawang merah, cabai rawit, dan bawang putih. Tumis. Masukkan terasi bakar
3. Masukkan kangkung, matang hingga kangkung layu
4. Beri garam dan gula pasir secukupnya.